Terroir — Wikipédia

Éléments de définition[ modifier | modifier le code ]

La propriété du Château La Dauphine s'étend sur 53 hectares. Des terroirs divers et variés le constituent.

Une terre et des hommes : les terroirs résultent de l'exploitation sur une période longue, par une société humaine , d'une partie des potentialités d'un espace naturel ou d'agroécosystèmes.

Leur définition dépend...

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Date: 2017-06-16 20:03:07
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Produits du terroir: La stratégie commence à accrocher | L'Economiste

Produits du terroir: La stratégie commence à accrocher

Par | Edition N°:4162 Le 02/12/2013 | Partager

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